Diese bis zu 30 Meter hohe Palme bildet an getrennten Blütenständen männliche und weibliche Blüten. Selten kommen Blütenstände mit Blüten beider Geschlechter vor.
Die bis zu 25 Kilogramm schweren Fruchtstände bestehen aus 1000 bis 4000 orangeroten Steinfrüchten. Die Wildpalmen liefern Erträge von einer Tonne Steinfrüchten pro Hektare.
Durch eine gezielte Selektion ertragreicher Sorten liegen die Erträge pro Hektare heute bei bis zu 6 Tonnen. Etwa 80 Prozent des ausgepressten Öls liefert das Fruchtfleisch, 20 Prozent die Samen.
Verbreitung
Zentral- und Westafrika, in Madagaskar wahrscheinlich eingeführt
Verwandtschaft
Amerikanische Ölpalme
Nutzung
Palmöl für Margarine, Kochfett, Reinigungsmittel und Kosmetika. Pressabfälle als Tierfutter. Wichtigste Anbaugebiete sind Malaysia und Indonesien.
