Zoo Caffè & Ristorante

Le Zoo Caffè & Ristorante est ouvert tous les jours à partir de 8 heures du matin. Le soir, il est ouvert jusqu'à 21 h de mars à octobre ; le reste de l'année, les horaires dépendent de l'affluence (en cas de doute, n'hésitez pas à vous renseigner).

Menu

Vous trouverez tous les plats et boissons en cliquant sur ce lien. Vous pouvez également passer directement votre commande à emporter.

(Même si vous ne souhaitez pas commander de plat à emporter : cliquez sur « Confirmer » sur la première page. Vous accéderez ainsi à la carte.)

Au Zoo Caffè & Ristorante, vous commandez et payez à l'aide d'un code QR disponible à votre table. Nous vous servons ensuite les boissons et les plats. Si vous préférez un service classique, notre équipe se fera un plaisir de s'occuper de vous. Il vous suffit de nous le faire savoir.

Réservation

Vous pouvez réserver ici votre table au Zoo Caffè & Ristorante :

Offres pour les groupes

Vous organisez un événement ? Au Zoo Caffè & Ristorante, nous disposons de salles adaptées aux séminaires, réunions ou fêtes d'anniversaire. Vous trouverez toutes les informations dans notre documentation :

Accès et parkings

Nous vous recommandons de vous rendre au Zoo Caffè & Ristorante en transports en commun.

Pour plus de durabilité : plats spéciaux à base de poulet

La carte du Zoo Caffè & Ristorante se distingue par deux plats spéciaux à base de poulet. La viande utilisée provient de poules pondeuses en fin de carrière issues de la production d'œufs bio. En Suisse, la longévité de ces poules pondeuses est de 18 mois en moyenne, car leur productivité commence alors à diminuer. Les animaux abattus sont généralement utilisés pour la production d'énergie dans une installation de biogaz.

Les poules pondeuses ne conviennent pas à la production classique de viande, car elles ne développent que peu de chair et celle-ci ne répond pas aux normes habituelles. Le Zoo de Zurich a désormais mis au point, en collaboration avec un producteur spécialisé, deux plats à base de poulet permettant tout de même d’utiliser la viande de ces poules. Ainsi, cette précieuse source de protéines de haute qualité n’est pas perdue et les poules pondeuses en fin de carrière bénéficient d’une seconde vie utile.

Toutes les autres viandes servies au Zoo Caffè & Ristorante proviennent également d'élevages respectueux du bien-être animal, exclusivement en Suisse.