Chèvre paon

Capra aegagrus hircus

La chèvre paon est une ancienne race de chèvres domestiques robuste avec une répartition originale en Suisse, dont l'origine exacte n'est pas connue. Ses caractéristiques, telles que le pelage, la présence de cornes et la morphologie, ressemblent toutefois à celles des chèvres du Prättigau et de l'Engadine, mentionnées pour la première fois en 1887.

Liste rouge

Non évalué

La chèvre paon est de taille moyenne, dotée de cornes et d’un pelage de longueur moyenne ; elle présente une morphologie musclée et robuste. De nature calme, peu exigeante et particulièrement sûre de ses pas, elle possède les qualités idéales pour vivre en milieu alpin. Grâce à ces qualités, elle est notamment utilisée pour le pâturage dans des zones difficiles d’accès. Elle est également exploitée pour la production de viande et de lait, ou encore comme animal de compagnie attrayant lors de randonnées avec des chèvres.

Dans le cadre d'un programme national de rationalisation des races lancé en 1938, la chèvre paon s'est vu retirer par la Confédération son statut de race éligible à une aide financière – une décision qui l'a pratiquement condamnée à l'extinction. Sans le soutien de l'État, les races traditionnelles ont eu beaucoup de mal à se maintenir.

Grâce à l'engagement de quelques éleveurs et éleveuses des Grisons et à la collaboration avec la fondation ProSpecieRara, cette race a regagné en notoriété. La demande a augmenté et le cheptel s'est lentement reconstitué. Néanmoins, la chèvre paon est encore aujourd'hui considérée comme une race d'animaux d'élevage vulnérable.